在現代城市生活中，我們可能很少接觸到自然的土壤和益菌，但這些東西卻對我們的身心健康有重要的影響。英國研究發現，土壤中含有的「牝牛分枝桿菌」可活化腦細胞，改善情緒問題。這種菌類不僅具有解決多重抗藥性肺結核的功效，還能提升免疫能力，改善憂鬱症狀，並且可刺激血清素分泌，讓人心情與情緒穩定。因此，接觸土壤裡的益菌可以紓解情緒和憂鬱。