在現代城市生活中，我們可能很少接觸到自然的土壤和益菌，但這些東西卻對我們的身心健康有重要的影響。英國研究發現，土壤中含有的「牝牛分枝桿菌」可活化腦細胞，改善情緒問題。這種菌類不僅具有解決多重抗藥性肺結核的功效，還能提升免疫能力，改善憂鬱症狀，並且可刺激血清素分泌，讓人心情與情緒穩定。因此，接觸土壤裡的益菌可以紓解情緒和憂鬱。

果樹草生栽培可以使用地被植物增加土壤有機質含量和水分，調節果園微氣候，還可以抵禦高溫、乾旱和強降雨等氣候逆境。苗栗農改場篩選出13種地被植物，包括蠅翼草、煉莢豆、穗花木藍、白花三葉草、蔓花生、蔓蟲豆、百喜草、百慕達草、假儉草、藍豬耳、蛇莓、金腰箭舅、心葉水薄荷等。這些植物生長快速、適應力強，還能與叢枝菌根菌、根瘤菌等土壤益菌共生，在果園中栽培，有助果樹吸收養分，抵禦氣候逆境，果樹生長更好。